おはようございます!
今日から暑くなる予報ですね♡
皆さん、水分補給をしながらお仕事を頑張ってくださいね♡
今朝は時間に余裕があったので、ゆっくりと愛犬達とお散歩をしました。
いつも通る道にこんな可愛いカエルさんがいました。
地域の小学生達が作った作品には子供達の想いや心が込められていて、
見ているだけでとても元気を貰えます。
そして子供達の作品は何にも代えがたい財産ですね。
【お家ご飯】
昨夜はハンバーグにしました。
小学生でも簡単に作れる洋食!
私は牛100%のひき肉を使うほうが多いですが、今回は合い挽き肉にしたので、かなり中までしっかりと火を通しました。
ソースはハンバーグの手前にかけておりますが、横から撮影をしたので右側にソースとなってしまいました(汗)
ソースは肉汁に赤ワイン、アルコールを飛ばして冷ましてからバターを加えたソースにしました。
↑
報告書的な文面ですが。
スープはしいたけ、しめじ、えのきとベーコン、塩、だけです。
キノコとベーコンの旨味成分だけでかなりコクがでます。
塩で味を調整しました♡
残ったキノコ類は小分けにして冷凍庫に入れ、それで次回はキノコとめんつゆを入れたキノコの炊き込みご飯を作れば材料費は0円♡
今日1日も皆さんにとって1秒でも長く幸せを感じられますように♡
♡行ってらっしゃいませ♡
感謝を込めまして。
桜沢めぐみ
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