めぐみのdailylife

明日は出勤時間を短くさせて頂きました。


11時から16時です。


母の件や勉強もあるので、早く帰りますね。


いつもありがとうございます



感謝を込めまして。



桜沢


 

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おはようございます、桜沢です。


急に寒くなりましたね。
皆さん、風邪を引かないように体調管理には気を付けてくださいね


肌寒くなり身体も心も温まるご飯が
食べたくなります。
昨夜は週末なので、冷蔵庫片付け料理、豚汁にしました。
残ったお野菜に半額シールの豚肉を買って作りました。






ゴボウで結構お出汁が出るので、
味噌を入れる直前にほんだしを耳掻き１杯くらいを入れただけにしました。
普段は煮干しと鰹節でお出汁を取りますが、時間&経費の節減です。






お魚もお肉も使いきらないと(金)～(日)は帰宅が夜中近くになるので
、適当アレンジ料理で使いきりました。







解凍した油揚げはまだ残っているので、しのだ煮を今夜作ります。








アンダルシア産の油、良いかなと買ってみたのですが。
ん、まぁまぁ。。。






昔は朝起きたら朝食作り、お弁当作りでバタバタしながらも作ったお弁当を当時は写真を撮ってママ友達と
お料理の情報交換をしていました。


最近はなかなかお料理を作ることへのモチベーションが上がらない私です(笑)
やはり誰かのために作るから頑張れるのでしょうか。


今日１日も皆さんにとって１秒でも長く小さな幸せを感じられますように



いつもありがとうございます。




感謝を込めまして。





桜沢

 

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