なので、ここ数年(´∀`)7月7日は
『梅酒造りの日☆』
家族が寝静まった後、一粒一粒綺麗に洗って、丁寧に水気を優しく拭き取ります(゜▽゜)。
楽しいよぉ~~~ヽ(*´∀`)ノヽ(*´∀`)ノ♪♪♪。
今年の梅は、出来が良いみたい♪♪♪。 肉厚でプリプリしてる☆。
友人が造った7年モノの梅酒が、今まで飲んだ梅酒の中で一番美味しいかったんで♪(o^~^o)ウマイッ☆
私も造り始めたのがキッカケですヽ(*´∀`)ノ。
………が、【2008年7月7日】【2009年7月7日】の梅酒は……………………知らない間に、家族に全部飲まれてましタッ(´;ω;`)。
……凄いショックv(≧□≦)v。
5Kg梅酒に、3Kgは梅の甘露煮にしました☆。
梅酒を凍らせてシャーベットにすると♪夏の美味しいオヤツになります♪。
甘露煮は梅ゼリーを作って中に入れて、チュルルルン♪食欲の無い時にピッタリです♪♪。
今年は、たくさん梅酒造ったから♪大丈夫だとは思うケド( ̄∀ ̄;)
とりあえず、一升は友人が預かってくれると言うので☆2017年7月7日に一緒に乾杯( ^^)Y☆Y(^^ )しよッ♪♪♪。