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和食

2008.03.10 Mon18:14

和食

2008.03.10 Mon18:14

私は和食が好きだ。時間が許すときは自分でも作る。旬の野菜をお料理することは味覚で季節を堪能したいからだ。誰に教わったわけではない。強いていえば、母の手つきを見て覚えた。和食に限らず家庭料理はだいたい作ることができる。食べてくれる人が一緒にいると作っても楽しいが、私一人のときはさすがにむなしくなってしまう。そんなときは自炊はしない。喫茶店かデパート地下のサラダのお店で済ませる。お酒は嗜まないから食事後の紅茶に合うスウィーツも忘れずに。毎日健康でいられるように気をつけている。

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2008年03月10日 Mon18:14

2008年03月10日 Mon18:14