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韓国料理ってすごいかも?!

2007.03.01 Thu15:27

日本で韓国料理といえば、焼肉、石焼ビビンバ、チヂミ、冷麺、なんかがメジャーだけど、唐辛子をたっぷり入れた赤くて辛い料理が多いよね!

実は、今ではぜんぜん大丈夫なんだけど、私は日本人の中でもホント辛いものが苦手な方だった。
少々のわさびぐらいならOKだけど、辛子もタバスコも、ましてや唐辛子なんて、とんでもないって感じだったんだよね!(@_@)

辛いキムチも多いけど、最初に出会った韓国激辛メニューが、メウンタン!
これが、一匹の魚を刺身で食べた後に残りを鍋にしちゃうってわけ!ほんと無駄のないのが、韓国スタイルだよね(^^)今では美味しく食べてるけど、辛すぎて魚があまり得意じゃない私には、かなりきつかったよね(汗汗

焼肉は、今も昔も大好きで、韓国スタイルのサンチュにお肉や野菜やご飯をのせて巻いて、手巻き寿司感覚で食べる方がよくなっちゃった(^-^)

最近だと韓定食もお気に入り♪♪ご飯とスープのまわりに、色とりどりの付け出しが沢山並んで、いろんな味が楽しめる。なんたって豊富な種類の野菜を中心に、海藻類や小魚などの栄養も一度に摂取できるから、とってもヘルシーだしね(^-^)

私の場合、韓国料理を食べるようになってから、風邪もほとんどひかなくて、丈夫になったから、不思議だよね〜
是非、みなさんも試食してみてくださいね(^^)

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2007年03月01日 Thu15:27

2007年03月01日 Thu15:27