ふじこの世界

こんばんは
今日もお疲れさまです
お元気ですか

今日は、意外と気温が上がらず、
雨も降り始めましたネ

ふじこは、おかげさまで無事に帰宅しました

貯まっていたポイントを使って
温泉旅館に宿泊ましたが…
やはり、お金を使ってしまったので
節約して、今日の夕飯はカレーです

カレーは…
そのご家庭ごとの味がありますよネ

ふじこカレーの場合…
具材は…
ニンジン・玉葱・ジャガイモ・ブロッコリー
豚の細切れ・薄切り牛肉

因みにカレーのルーは
市販のカロリーオフのものを使用
隠し味には…
おろし生姜をたっぷり、ニンニク少々
そして、カシスリキュールを少し入れます
これが深みのある甘さとコクを引き出します
また、牛肉はプルコギのタレに
予め漬け込んでおき
炒めると更にコクが出ます

節約するため、カレーだけの筈が…
一緒に具材を買いに行った子供達にせがまれ
ロブスターも…冷凍ですが…


いただきまぁす

…皆で、美味しく頂きました

そうそう、カレーと言えば…
やはり、裸にエプロンですネ



これ、ふじこがお料理する時に使っている
マイエプロンです

明日は、久し振りの上流夫人
皆様にお会い出来る事を楽しみに
しております

それでは
皆様にとって
明日が素晴らしい１日
となりますように…
おやすみなさい
良い夢を…

 

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おはようございます
今日も、お疲れさまです
お元気ですか

今日も良いお天気ですが
夜は雨の予報が出ておりますので、
気を付けてお帰り下さいネ

明日は久し振りの出勤
心も体もよく磨いて…
お待ちしております



今日が、
皆様にとって素晴らしい１日
となりますように…
 

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