あかりのつぶやき

こんばんは
あかりが最近感動した食材を紹介させてください
昨夜のブログの食材です！

生胡椒です
頂いたのですが、初めて食べて…
「何これ！美味し〜い！」が素直な感想でした

気に入った食材はすぐに買うので、早速購入致しました。
お料理に使うミル付きペッパーも買いました
香りがとてもいいです！
カンボジアの胡椒は世界一だそうですよぉ
初めて知りました
大人になっても、初めての事があると嬉しいです

あかりがまだまだ知らない事、沢山教えてください

明日は9：30〜17:00での受付です。
ご予約お待ちしております

あかり

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こんばんは
日を跨いでしまいましたが、木曜日あかりに会いに来て下さった方々、お忙しい中お時間を作ってくれてありがとうございました

今月中に新年のご挨拶ができて嬉しいです
情熱の赤の日でした
​​​​​​
遅く帰宅した日も…小料理屋あかりです

最近ハマっている食材を使いました
せせりと長ネギの胡麻塩炒めと

茹でそら豆くんです
最近ハマっている食材は何でしょうか…？
近々アップ致します
意味もなく焦らす（笑）！

ちなみに、食器はお気に入りの和食器のデザイナーさんのです。
10年ほどかけてゆっくり集めております

あかり
 

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