こんばんは
今日も1日お疲れさまでした
皆様、お変わりありませんか
ふじこは、おかげさまで元気にしております
今夜のおつまみは…
和風納豆オムレツです(*^^*)
納豆+オムレツ=ミスマッチ(>o<")
と思うかもしれませんが、
これが良く合う合う(*^-^*)
卵3個に納豆1パック、刻んだ大葉を少々…
納豆のタレと粗挽き味塩胡椒で味付け
で、フライパンで焼いて中まで火が通ったら
少し冷ましてから、
一口大に切ると…
お箸で摘まみやすくて、
おつまみにピッタリ(*^^*)
お好みで…
七味やポン酢で和えた大根おろし・ネギを
付けても美味しいですよん
タンパク質タップリで、とってもヘルシー
因みに、ふじこは、
納豆チャーハンも良く作りますよ(*^-^*)
納豆や卵って…
適度にクセになって、
本当にお料理を美味しくしますよネ
まさに…
クセになる美味しさ(*^-^*)
ふじこも…
その様な存在になりたいです
おやすみなさい
良い夢を…
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