こんばんは
お疲れさまです
お元気ですか
私は、久しぶりに元教え子(女の子です
ふじこさんは、真面目なので教え子とどーのこーのは残念ながら無いのです
)と食事をしてきました
逗子の海沿いのカンティーナというイタリアンレストラン
ちょうど夕暮れ時
今日の前菜です。三種盛りです。
追加で、鮮魚のカルパッチョ(真鯛とカンパチ)と、ホタテのカルパッチョを注文。
温前菜のソフトシュリンプのフリットを注文。二種類のソースが付いています。
クワトロフォルマッジのピザ…私が今まで食べたピザの中で最高のピザ!耳まで美味!
ズワイガニとソフトシュリンプのサルサローザ…エビとトマトとクリームとリングイネが織り成す深い旨味!
今日のメインは、マグロのタリアータ…程良いレア感が◎
デザートは、オレンジのタルトを選びました…しっとりとしたタルト生地にオレンジが染み込んでベストマッチ!
あと、こちらの自家製ジンジャエールは最高です!ちょっと韓国のアイス柚子茶っぽい
以上、美味しいイタリアンと、教え子との高校教師時代の思い出にどっぷり浸ったふじこさんでした
また、明日、ブログアップしますネ
青いブラジャーで…おやすみなさい
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